Allt går att grilla. Så varför nöja sig med att lägga köttet och grönsakerna på glöden? Vi tipsar om några enkla och smarriga efterrätter som alla går att tillaga på uteplatsens heligaste klenod.
Alla kol- och brikettgrillare känner nog igen sig, när grillmiddagen är klar finns det ofta glöd kvar för mer godsaker. Låt den inte gå till spillo, att göra en god dessert på grillen kan vara enkelt och kräver inte många minuter på glöden. Så kan du hålla glöden på lite sparlåga? Ät då i lugn och ro och fixa efterrätten därefter.
Grilldesserten behöver inte heller kräva några större förberedelser. Har du folie, lite frukt och kanske en turkisk yoghurt eller lite vaniljglass hemma så kan du enkelt improvisera fram den söta middagsavrundningen.
Frukter som funkar på grillen är bland andra:
• Banan
• Melon
• Äpple
• Päron
• Persika
• Nektariner
• Ananas
• Kiwi
• Aprikos
• Sharonfrukt
• Vindruvor
Bär som är minst lika smarriga efter några minuter på glöden:
• Jordgubbar
• Hallon
• Physalis
• Björnbär
Vissa frukter, som exempelvis ananas i skivor, passar utmärkt att grilla direkt på galler och mår bra av lite grillyta. Frukt och bär kan kombineras och grillas på spett. Mer vätskerika frukter som nektariner och persika gör sig väldigt bra genom tillagning i folie. Ta del av recepten nedan och låt dig inspireras. Och var inte rädd för att experimentera själv!
Gino i foliepaket
Lättlagad klassiker som går att variera utifrån vad som finns därhemma. Tips! Toppa den gärna med lite rostade kokosflingor.
Receptet på gino i foliepaket hittar du här
Grillade fruktspett
Kombinationen med grillade marshmallows är svår att motstå!
Receptet på grillade fruktspett hittar du här
Varm mango med honung och ingefära
För de som tycker att ingefära är vår allra mest underskattade ört.
Receptet på mango med honung och ingefära hittar du här
Grillade kaneläpplen med toscatäcke
En lite mer förberedelsekrävande rätt, men du kommer imponera på gästerna, helt garanterat.
Receptet på kaneläpplena hittar du här
Du hittar fler goda grilldessertrecept på Coops hemsida, där vi även har hämtat receptbilderna.
Har ni några spännande grillrecept att dela med er av? Kommentera gärna!
Trevlig grillsommar!
Vill du ha fler tips och erbjudanden?
Logga in på coop.se och gå till Mina inställningar. Kryssa i att du vill ha nyhetsbrev till din e-post i boxen Mina prenumerationer, så får du aktuella erbjudanden och tips från oss varje månad.
Skaffa inloggning och beställ vårt nyhetsbrev