Skala ingefära med sked


Allt fler har förstått storheten med ingefäran, men många tycker att den här örten är knölig att skala. Använd en sked – det går snabbt och du får ut maximalt av ingefäran. Ingefära används i matlagning och ibland i te för att lindra förkylning.

 

Den kallas ibland för kroppens bästa vän, ingefäran. Den asiatiska örten sägs vara bra för hjärtat, hjärnan och magen. Och så är den ju god – det vet du som gillar pepparkakor, har kryddat julglöggen med ingefära eller älskar thaimat där den ofta förekommer som smakhöjare.

Foto: Coop 

Använder du ingefära i matlagningen i dag? Inte? Då är det dags att prova. På Coops hemsida hittar du flera intressanta recept. Så här i jultider kanske en hemgjord julläsk smakar? Och vi kan verkligen rekommendera den ingefärssmakande sashimilaxen – supergod och väldigt lätt att laga.

Lycka till!

Fler tips och trix finns i vår Youtube-kanal.


Vill du ha fler tips och erbjudanden?

Logga in på coop.se och gå till Mina inställningar. Kryssa i att du vill ha nyhetsbrev till din e-post i boxen Mina prenumerationer, så får du aktuella erbjudanden och tips från oss varje månad.

Skaffa inloggning och beställ vårt nyhetsbrev

 


Publicerad: 2014-12-17

Kommentarer

Tack för bra tips bra tips!

Ulla Kronborg | 2014-12-18

Lägg ingefäran i frysen med skal o riv den frusen så mycket som behövs på ett vasst fint rivjärn o lägg tillbska resten i frysen till nästa gång. Det gör inget att skalet rivs med.

Anne-Marie Ganning | 2014-12-18

Jättebra o enkla tips. Tack!

Gunilla Edberg | 2014-12-19

Tack för tipset om att frysa ingefäran Anne-Marie.

Konsumentföreningen Stockholm | 2014-12-22

Varför inte använda en citronpress? De gamla i glas är bäst.

Kerstin Dorfinger | 2014-12-22

Varför krångla till det? Jag brukar äta skalet på ingefäran

Agneta | 2015-03-31

Kommentera

Namn
Vad är 2+2? (Kontrollfråga för att stoppa spam. Skriv svaret som siffra.)
Kommentar
  Skicka

LÄS MER

MER SALT I MATEN NU ÄN 2013?

Vi har granskat saltet i 300 livsmedel

Våra guider

App om märkningar

  •  
  • App om tillsatser
  • App om märkningar
  • Släng inte maten
  • Smarta guider

SLÄNG INTE MATEN!

Tips och trix för att rädda maten

Till kampanjsajten