Marknadsföring av livsmedel till barn
Konsumentföreningen Stockholm (KfS) har undersökt vilka livsmedel som marknadsförs till barn i livsmedelsbutiker under maj/juni 2005, undantaget godis, läsk, chips, saft och glass. Syftet är att få kännedom om hur hela marknaden ser ut för att kunna följa förändringar i produkternas näringsinnehåll och företagens marknadsföring framöver.
Sammanfattning
• Frukostflingor är det livsmedel som marknadsförs mest frekvent till barn i Sverige. Därefter hamnar mejeriprodukter, till exempel mjölkdrinkar, mellanmjölk, smaksatt mjölk, kvarg och yoghurt.
• Alla frukostflingor, utom tre, innehåller 20 procent sockerarter eller mer. De flesta innehåller 30–50 procent sockerarter och låg halt av kostfiber. Samtliga undersökta mejeriprodukter, förutom några få, är sötade. Kakorna och kexen är söta och feta med lågt kostfiberinnehåll.
• Under det senaste året har flera företag gjort förändringar i sitt produktsortiment, till exempel minskat andelen socker och ökat fiberinnehållet, samt gjort vissa förändringar av marknadsföringen. KfS anser dock att betydligt mer återstår att göra.
• KfS anser att livsmedel som riktar sig till barn ska vara av god näringsmässig standard med högt fiberinnehåll och låg mängd fett, salt och socker.
• KfS anser att livsmedelsindustrin och detaljhandeln ska förbättra näringsinnehållet i produkter riktade till barn och sluta med marknadsföringen med leksaker och samlarprodukter i paketen. På samtliga förpackningar måste fullständig näringsvärdesdeklaration anges. Branschens etiska regler för marknadsföring till barn bör skärpas.
• KfS anser att regeringen bör arbeta för att införa obligatoriska, lättbegripliga näringsvärdesdeklarationer på samtliga livsmedel. Det skulle göra det enklare för konsumenterna att välja bra livsmedel.
• KfS anser att regeringen bör öka satsningen på forskning om vad som får barn, ungdomar och vuxna att lägga om sina kostvanor. Kfs anser också att regeringen borde satsa på ökad föräldrautbildning i kost och hälsa.
• Trots att KfS är kritisk till vissa företeelser på marknaden tror vi inte att lagstiftning mot reklam för söta och feta livsmedel till barn är rätt väg att gå för att minska övervikten hos barn. Marknadsföringen är inte så omfattande att lagstiftning måste tillgripas. Dessutom skulle gränsdragningen mellan vilken marknadsföring som riktar sig till barn och ungdomar och vilken som riktar sig till vuxna skulle bli svår att göra. Butikernas multipriser och exponeringen av godis och läsk driver sannolikt försäljningen mer än vad annonser i serietidningar och på webbsidor gör.
Läs om KfS arbete kring livsmedel som riktas till barn.
Konsumentföreningen Stockholm (KfS) har för tredje gången undersökt utbudet på butikshyllorna av livsmedelsprodukter som vänder sig till barn, undantaget glass, godis och läsk. Vi granskade såväl näringsvärdet som hur produkterna marknadsfördes på förpackningarna. Vi granskade 31 frukostflingor, 15 mejeriprodukter och 10 övriga produkter. Granskningen genomfördes under maj och juni 2005.
Publicerad: 2005-07-20