Konsumentföreningen Stockholm har analyserat en veckas hushållsavfall från 72 hushåll. Resultatet visar att mer än hälften (57%) av den mat som slängs, slängs i onödan. Det onödiga matavfallet orsakar utsläpp av växthusgaser och näringsläckage till sjöar och hav helt i onödan på sin långa väg från bonde till slaskhink. Läs mer i ”Rapport från en slaskhink, mars 2009.”
KfS har tagit fram en guide ”Släng inte maten! En liten klimatsmart guide om mat”, som ger dig tips om hur du förlänger hållbarheten på dina livsmedel.Ladda ner guiden här (pdf 1 MB).
Om du vill ha den tryckta versionen av guiden kan du beställa upp till 5 ex kostnadsfritt, därefter kostar de 5 kr/st. Mejla anna.c@konsumentforeningenstockholm.se
Vi har även tagit fram en kylskåpsmagnet med ett urval av de allra bästa tipsen.
Vi skickar en magnet per hushåll kostnadsfritt.
Fyll i alla uppgifter i formuläret och klicka på "Skicka".
